对沈阳餐饮店加盟行业来说，到底什么是 重要的？想把餐厅经营好，优质服务、出品管理、市场销售等等，一个都不能少，这是大家都知道的事情。但是，有一个一直被忽略的很重要的因素，那就是企业文化。
企业文化是企业内部长期而稳定的氛围，是扎根于每个员工内心的东西。如果把餐厅比作一个人，那么环境、服务、菜品、营销就是他的家庭、外表、穿着打扮、待人接物等外在条件，而企业文化就相当于一个人丰富、温暖、有趣的灵魂。
企业文化对餐饮企业的发展有多重要
人们常说“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一”，同理，硬件达标的餐厅比比皆是，拥有灵魂的餐厅就凤毛麟角了。文化注重传承，但传承要有价值。这种价值就是附加值，附加值的高低以市场为尺度，市场的消费者愿意花多少钱来买账，这个才是个核心。
文化成为薪资的一部分
内部变现
对于餐饮企业来讲，员工工作的积极性在很大程度上决定了生产效率，同样一个传菜员传一盘菜，积极性较高的情况下，员工会尽快上菜，有可能只需要一分钟，如果消极对待，有可能需要三分钟，这是一个十分隐形的过程。
同样，餐饮企业员工流动性大也是一个非常让经营管理者头疼的问题，一个十分优秀的员工，突然提出辞职，怎么办？
企业文化对餐饮企业的发展有多重要
面对餐企内部问题，建议从企业文化着手，毕竟谁都喜欢在一个具有良好氛围的团体里工作、生活，可以适当开展一些有趣的活动，加强凝聚力。多添加一些可以增加收入的点，调动员工积极性，增加效率，达成一个员工和餐厅双赢的目标。
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